Ne cherchez pas ce que veut dire ce nom... La Mondeuse séduit par sa robe pourpre, ses arômes de cassis, de myrtilles et surtout par ses propriétés tanniques légèrement poivrées.
Tout comme l'Altesse et la Jacquère, la Mondeuse est un cépage typiquement savoyard. Il serait génétiquement apparenté à la célèbre Syrah
Bouteille 0,75 cl
Dégustation :
Servir à une température de 15° C
À boire dans les 2 à 4 ans
Accompagnements :
Gibier, bœuf bourguignon, fromages
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